Выяснилось, кому стоит отказаться от употребления яиц. Речь идет об аллергиках, людях, страдающих повышенным холестерином, а также панкреатитом в стадии обострения. «Куриные яйца содержат много полезных веществ, но есть люди, которым употреблять их нельзя. Яйца считаются высокоаллергенным продуктом, причем сырые яйца гораздо более аллергенные, чем вареные или жареные. Поэтому людям, у которых аллергия на куриный белок протекает в тяжелой форме, они противопоказаны категорически», — рассказала РИА Новости врач-гастроэнтеролог Видновской клинической ...
Читать далее »